Maunon Joulumenu

Valitse Maunon menukokonaisuuksista mieleisesi tarjoilut pikkujouluihin.

Hinnat sisältävät henkilökunnan palvelut esillelaitossa ja tarjoilussa, toimitusmaksut sekä peruskattauksen tilatulle henkilömäärälle tarjoiluastioineen. Toivomme yhtenäistä menuvalintaa.

Hinnat on ilmoitettu per henkilö ja sisältävät arvonlisäveron 14 %.

Toimitusehdot Joen kokoustilat
(ElectroCity, BioCity, Vierailukeskus Joki)
Minimiveloitus 30 henkilöä.

PIKKUJOULUMENU 1

Maunon pikkujoulumenu 1
60,00
Minimiveloitus 30 henkilöltä

Alkupalat

Skagen-katkarapuja
M, G
Kylmäsavulohimoussea ja rapeaa jälkiuunileipää
L
Paahdettua harissakukkakaalia
L, G
Paahtopaistia ja piparjuurismetanaa
L, G
Versosalaatteja ja karpalovinaigrettea
M, G
Paahdettua bataattia, rucolaa ja vuohenjuustoa
VL, G
Persimon-juustosalaattia
L, G
Waldorfin salaattia paahdetulla pähkinägranolalla
L, G
Pieniä sienipiiraita
VL
Tillivoilla maustettua perunaa
L, G
Saaristolaisleipää ja vaahdotettua voita

Lämpimänä

Sinapilla kuorrutettua mureaa possua ja kermaista konjakkikastiketta
L, G
Oman savustamon leppäsavustettua lohta ja raikasta puolukkakastiketta
L, G
Punajuuri-Aurajuustogratiini
L, G

Jälkiruokana

Kanelilla maustettu suklaa-appelsiinicrémeux
L, G
Kahvi ja haudutettu tee sekä konvehtilajitelma

PIKKUJOULUMENU 2

Maunon pikkujoulumenu 2
45,00
Minimiveloitus 30 henkilöltä

Alkupalat

Skagen-katkarapuja
M, G
Kylmäsavulohimoussea ja rapeaa jälkiuunileipää
L
Paahtopaistia ja piparjuurismetanaa
L, G
Versosalaatteja ja karpalovinaigrettea
M, G
Persimon-juustosalaattia
L, G
Pieniä sienipiiraita
VL
Tillivoilla maustettua perunaa
L, G
Saaristolaisleipää ja vaahdotettua voita

Lämpimänä

Sinapilla kuorrutettua mureaa possua ja kermaista konjakkikastiketta
L, G
Punajuuri-Aurajuustogratiini
L, G

Jälkiruokana

Kanelilla maustettu suklaa-appelsiinicrémeux
L, G
Kahvi ja haudutettu tee sekä konvehtilajitelma

Teethän tilauksen viimeistään 7 arkipäivää ennen tapahtumaa. Ilmoita samalla osallistujien mahdolliset ruoka-aineallergiat. Hinnat ovat voimassa arkisin. Tilaukset ja tiedustelut myynti@jokiturku.fi

L = laktoositon, VL = vähälaktoosinen, M = maidoton, G = gluteenittomista raaka-aineista valmistettu, V = vegaaninen, A = sisältää allergeeneja, VS = sisältää valkosipulia