Maunon Joulumenu

Valitse Maunon menukokonaisuuksista mieleisesi tarjoilut pikkujouluihin.

Hinnat sisältävät henkilökunnan palvelut esillelaitossa ja tarjoilussa, toimitusmaksut sekä peruskattauksen tilatulle henkilömäärälle tarjoiluastioineen. Toivomme yhtenäistä menuvalintaa.

Hinnat on ilmoitettu per henkilö ja sisältävät arvonlisäveron 14 %.

Toimitusehdot Joen kokoustilat
(ElectroCity, BioCity, Vierailukeskus Joki)
Minimiveloitus 30 henkilöä.

PIKKUJOULUMENU 1

Maunon pikkujoulumenu 1
58,00
Minimiveloitus 30 henkilöltä

Alkupalat

Skagen-katkarapuja
M, G
Mätimoussea ja jälkiuunileipää
L
Paahdettua harissakukkakaalia
L, G
Paahtopaistia ja piparjuurivaahtoa
L, G
Versosalaatteja ja karpalovinaigrettea
M, G
Paahdettua bataattia ja vuohenjuustoa
VL, G
Persimon-juustosalaattia
L, G
Uuniselleriä, rapeaa omenaa ja saksanpähkinää
M, G
Pieniä sienipiiraita
VL
Tillivoilla maustettua perunaa
L, G
Saaristolaisleipää ja vaahdotettua voita

Lämpimänä

Sinapilla kuorrutettua mureaa possua ja kermaista konjakkikastiketta
L, G
Oman savustamon leppäsavustettua lohta, valkoviinivoikastiketta
L, G
Rosolli paahdetuista juureksista
L, G

Jälkiruokana

Valkosuklaapannacotta ja karpalohilloketta
L, G
Kahvi ja haudutettu tee

PIKKUJOULUMENU 2

Maunon pikkujoulumenu 2
43,00
Minimiveloitus 30 henkilöltä

Alkupalat

Skagen-katkarapuja
M, G
Kevyesti hiillostettua, sokerisuolattua lohta ja hovimestarinkastiketta
M, G
Paahtopaistia ja piparjuurivaahtoa
L, G
Versosalaatteja ja karpalovinaigrettea
M, G
Persimon-juustosalaattia
L, G
Pieniä sienipiiraita
VL
Saaristolaisleipää ja vaahdotettua voita

Lämpimänä

Sinapilla kuorrutettua mureaa possua ja kermaista konjakkikastiketta
L, G
Rosolli paahdetuista juureksista
L, G

Jälkiruokana

Valkosuklaapannacotta ja karpalohilloketta
L, G
Kahvi ja haudutettu tee

Teethän tilauksen viimeistään 7 arkipäivää ennen tapahtumaa. Ilmoita samalla osallistujien mahdolliset ruoka-aineallergiat. Hinnat ovat voimassa arkisin. Tilaukset ja tiedustelut myynti@jokiturku.fi

L = laktoositon, VL = vähälaktoosinen, M = maidoton, G = gluteenittomista raaka-aineista valmistettu, V = vegaaninen, A = sisältää allergeeneja, VS = sisältää valkosipulia